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　　冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。冷冻肉由于水分的冻结，肉体变硬，冻肉表面与冷冻室温度存在差异，引起肉体水分蒸发，肉质老化干枯无味，称作“干耗”现象。冷冻肉的肌红蛋白被氧化，肉体表面由色泽鲜明逐渐变为暗褐色。冷却肉与鲜肉相比，多数微生物受到抑制，更加安全卫生；它与—18℃以下冻结保存的冷冻肉相比，又具有汁液流失少、营养价值高的优点。

　　近日，襄汾县君源农牧有限公司为满足冷冻肉大批量生产的需要，需订购一台全自动冷冻肉包装机，其经过考察综合评定后选择我司进行选购，我司对客户产品-冷冻肉以及包装生产需求进行综合研究评定，特为其提供了一款专业的冷冻肉枕式包装机，来实现全自动化冷冻肉的包装生产。目前，冷冻肉枕式包装机已交付客户车间使用！
　　此次，我司为襄汾县君源农牧有限公司提供的这款冷冻肉枕式包装机是一款XH-450上走纸枕式包装机（带墨轮打码），根据其客户需要日期批号打码的需要，配备了墨轮打码机装置；此外，全自动冷冻肉包装机还可根据客户实际需求来增加打码机、直纹中封轮、网纹端封模、超大触摸屏等装置；我司为满足客户在冷冻肉包装上的需求，而提供各种服务，尽全力实现完美合作！

冷冻肉枕式包装机-全自动冷冻肉包装机主要性能和结构特点：
　　1、冷冻肉枕式包装机采用双变频器控制，袋长即设即切，无需调节空走，一步到位，省时省膜。
　　2、人机界面，参数设定方便快捷。
　　3、全自动冷冻肉包装机设有故障自诊断功能，故障显示一目了然。
　　4、高感度光电眼色标跟踪，数字化输入封切位置，使封切位置更加准确。
　　5、冷冻肉枕式包装机温度独立PID控制，更好适合各种包装材质。
　　6、定位停机功能，不粘刀，不浪费包膜。
　　7、传动系统简洁，工作更可靠，维护保养更方便。
　　8、全自动冷冻肉包装机所有控制由软件实现，方便功能调整和技术升级，永不落后。